Vantiamo un’esperienza di ideazione, progettazione e costruzione di macchine per la pasta di oltre 25 anni.
Abbiamo prodotto e fornito macchine per la pasta per i più famosi pastifici italiani, siamo presenti sul mercato USA e sul mercato inglese.
Siamo fornitori di macchine per la pasta di una delle più grandi catene di supermercati del Regno Unito, dove hanno creato dei Ristobar con le nostre macchine per pasta a vista per servire e vendere la pasta prodotta, durante show cooking.
Idea si avvale internamente di uno studio tecnico specializzato dove vengono ideate, progettate, brevettate e costruite, macchine industriali per grandi industrie, medie per pastifici e piccole adatte a gastronomie, negozi, fino ai ristoranti.
Le nostre macchine per la pasta, uniche sul mercato, possono produrre tutta la serie di pasta ripiena a doppia e a singola sfoglia, con una produzione oraria, in base al modello dai 10 kg. ai 500 kg. e oltre.
Produciamo stampi ravioli, personalizzati, disponendo delle macchine utensili più avanzate completamente automatiche.
Da questa esperienza più che ventennale e in base alle richieste del mercato, è nata la nuova serie macchine raviolatrici a singola sfoglia, vera innovazione, unica sul mercato mondiale.
Tale gamma di macchine raviolatrici, è in grado di ottenere ravioli di alta qualità, infatti è possibile utilizzare ripieni molto morbidi o duri, contenente anche pezzi di prodotto (verdure, carne).
Per queste caratteristiche, abbiamo già fornito con questo modello di raviolatrice, grandi nomi del settore della pasta ripiena, ma anche medi pastifici, gastronomie e ristoranti.